Салат "Сюрприз"

Полюбила в последнее время тыкву. Помимо пшённой каши с ней, мне понравился вот этот салат.

Состав:

• 2 яблока
• 150г тыквы
• 1 ст ложка сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 15г фруктовых цукатов для украшения
  
  
  
  

Приготовление:

1. Тыкву и яблоки почистить и нарезать небольшими кубиками
2. В огнеупорную посуду выложить слоями тыкву и яблоки, посыпая каждые 2 слоя сахаром.
3. Добавить 2 ст. ложки воды и посыпать сверху ванильным сахаром.
4. Поставить в духовку на 15-20 минут и затем охладить
5. Перед подачей украсить фруктовыми цукатами

Рецепт взяла из журнала Мама, это я! Салат можно давать детям с 2-х лет